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夏季一周蔬菜减肥汤健康又瘦身(3)

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  星期五:莴苣花椰菜汤

  材料:莴苣120克,花椰菜150克,四色蔬菜80克。

  做法:莴苣切成合适的大小,花椰菜切碎。将所有材料和5碗水一起烹煮,加入适当的调味料即可。

  点评:莴苣的纤维质非常丰富,可以促进消化。

  星期六:木耳大白菜汤

  材料:大白菜200克,木耳50克,金针菇30克,芥菜末50克,胡萝卜100克。

  做法:大白菜切片,木耳胡萝卜切成适合的大小。所有材料和4碗水一起煮,调味后最后加入芥菜末。

  星期日:丝瓜发菜笋汤

  材料:笋片150克,发菜20克,丝瓜200克,葱花少许。

  做法:笋切片,丝瓜切块。将所有材料和4碗水一起烹煮,调味后解开。

  点评:丝瓜含有的热量低,有利尿排毒的作用。

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