星期二：

　　早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个

　　午餐：番茄豆腐豆芽汤

　　材料：大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许

　　调料：盐2小匙

　　做法：

　　1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。

　　2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。

　　晚餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和盐粒调味，请勿加热量高的沙拉酱。海带雪梨番茄汤(1~2碗)。

　　海带雪梨番茄汤

　　材料：海带;雪梨;番茄;无花果;蜜枣;瘦肉;陈皮少许;盐适量。

　　做法：

　　①瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。陈皮浸软刮去瓤。煲滚适量水，

　　②下海带、雪梨、番茄、无花果、蜜枣、瘦肉、陈皮。

　　③煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。