炒豆腐
材料:水豆腐、木耳、胡萝卜、青椒
制作方法:将木耳、胡萝卜和青椒洗干净后切好,豆腐放到开水中灼一下水,再放到炒锅中煎至两面金黄即可盛出来备用;将胡萝卜、青椒和木耳放入炒锅中炒,然后再加入煎好的豆腐片,再撒上一些生抽、盐、白糖调味即可。
点评:豆腐含有大量的高蛋白,和低脂肪,是一种很棒的减肥食品;胡萝卜含有的维生素和膳食纤维很多,可以很好的起到清理肠胃的效果,特别的棒哦。
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