六小时后,研究人员测量了参试者的热量消耗。结果表明,姜末能增强餐后的饱腹感,并且早餐含有姜的一组多消耗了43千卡的热量。每日食用的话,这种作用可能会更大,如果每天饮食中能加点姜,一年就能减掉2公斤体重。
如何吃姜减肥:姜有很强的保健功效,而吃姜也有一些讲究,通常人们喜欢把姜去皮食用,其实大可不必,带皮食用更能发挥出姜的作用,只需清洗干净后,便能切丝、切片食用。另外,千万小心不要食用烂姜,腐烂的姜带有毒性物质,易导致食道癌和肝癌。