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自制减肥餐 菠萝也能助减肥哦(4)

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3.菠萝山楂水晶果冻

材料:山楂、菠萝、琼脂8克,冷水500毫升,适量白糖

做法:菠萝切丁,山楂去核,然后泡在水中防止氧化;用500毫升左右冷水煮软煮软3.8克琼脂,加入适量白糖不停搅拌;将琼脂水均分为两半,往其中一半加入菠萝丁加热,然后倒进模具中冷却。山楂琼脂液混合以后,整齐地排列进一只容器,倒入溶液。等汤水的温度降下来以后,放到冰箱冷却,让后淋上糖桂花便可食用。

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