脂肪肝患者吃什么好是很多患者关注的健康问题,脂肪肝患者宜吃食物有哪些,如下:
天然果蔬:吃什么对脂肪肝好可吃西红柿、黄瓜等多维生素低糖的天然果蔬,可谓是脂肪肝患者饮食佳选,生吃、凉拌皆可,其不仅能及时补充患者机体所易缺乏的维生素,以提高免疫力、修复肝脏,而且还可起到一定的护肝并防止毒素侵害的作用。
葡萄:因葡萄中富含多种维生素、天然生物活性物质、纤维素及葡萄糖,不仅有助于促进机体的消化、吸收与代谢,而且还可起到很好的保护肝脏的作用,但因葡萄中含糖量较高,因此建议脂肪肝患者适量食用为宜。
真菌类食品:蘑菇、香菇、黑白木耳等真菌类天然保健营养品,其富含高蛋白质、多种维生素等营养元素,并且属于低脂、低糖食品,对促进肝细胞的修复与再生功能、脂质的调节等都是有帮助的,因此建议脂肪肝患者适宜多吃菌类食品,对肝脏、对病情的恢复都是有利的。
奶制品:脂肪肝患者适宜选择酸奶及脱脂牛奶,不仅可补充且平衡蛋白营养,而且还可抑制和杀死肠道内的腐败菌,减少有毒物质的侵害,对肝脏及血脂的调节都是
豆制品:其属于高蛋白低脂肪的脂肪肝饮食之选,并且其富含有钙、铁、磷等微量元素及B族维生素等多种营养成分,对促进肝脏的修复、免疫力的提高都是很有利的。
美女资讯网补充阅读: 脂肪肝患者饮食禁忌
1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡;
2、绝对禁酒,最好禁烟;
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3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内;
4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等;
5、多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等;
6、少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;
7、晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。多饮水,可以饮绿茶、花茶等,饮水时要小口的喝,不要牛饮。
以上介绍的是脂肪肝患者吃什么好,适合脂肪肝患者宜吃食物,及饮食禁忌,一些奶制品,豆制品和真菌类食品都适合脂肪肝患者食用。