黄花菜，又名金针菜、柠檬萱草，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿等功效，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。黄花菜减肥吗？下面美女资讯网小编将为大家详解黄花菜减肥功效，一起来了解一下吧。

    黄花菜减肥吗 详解黄花菜减肥功效

    1 黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞需要的，能清除身体内的沉积物，黄花菜丰富的粗纤维能促进大便的排泄。最重要的是，黄花菜能够改善肠道的环境，稳定脂肪细胞数量，从而能够帮助维持身材。

    2 黄花菜对减肥的有利因素：

    低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C

    3 黄花菜营养成分表（每100克）

    总卡路里：38大卡

    脂肪总量：0.9克；碳水化合物总量：6.8克 ；膳食纤维：1.8克；蛋白质：2.5克；维生素C：62毫克

    摄入38大卡热量相当于做以下运动：

    走路：10分钟

    跑步：4分钟

    跳绳：3分钟

    健美操：8分钟

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    黄花菜的减肥食谱

    黄花薏米粥→饱腹不反弹

    食材：干黄花菜100g、薏米50g

    制作：1.将黄花菜于水中泡发开，切成小丁备用；薏米浸泡1小时。

    2.将黄花菜和薏米一起放入锅中熬煮1小时。

    Tips：家中有高压锅的MM可以省略侵泡薏米这一步，高压锅熬煮30~45分钟即可。

    食用：代替早餐和晚餐

    食用效果：薏米中含有一定的维生素E，是美容食品，常吃可以使人皮肤光泽细腻，消除粉刺色斑，改善肤色。同时可促进代谢、减少胃肠负担，利尿去水肿。配合黄花菜更能饱腹，是减肥者的不二选择。

    PS.黄花菜不能直接食用，鲜黄花不宜直接食用，应先用水焯一下，或用高温蒸煮，然后用水浸泡两三个小时再食用，这样可以去掉残留的有害物质。

    黄花菜是日常生活中餐桌上的一道美味，很受大众喜欢，黄花菜减肥吗？以上美女资讯网小编为大家详解了黄花菜减肥功效，相信会有更多的美眉会喜欢上黄花菜了，不要等的黄花菜都凉了哟。