栗子减肥吗是很多爱吃栗子的女生关注的饮食问题,每100克熟栗子大概有220大卡的热量,是米饭的两倍,但是比其它的坚果要低得多。
栗子不仅淀粉含量高,还含有丰富的蛋白质、脂肪、等营养元素。值得注意的是,栗子的维生素含量非常惊人,维生素B1、B2都要远远高于大米,而维生素C的含量比西红柿还要多。钾、镁、铝、锰等矿物质含量也非常突出,虽然达不到其他坚果那么高,但是比普通的水果高得多。
所以,适当的吃栗子是不会引起肥胖的。
教你如何吃栗子不发胖,两种食谱:
栗子鸡
材料:半只鸡、栗子
做法:把鸡洗净切块,加入一些酱油搅拌均匀腌制一下;栗子放进锅里煮熟,剥去外皮;姜、蒜切末
做法:锅里倒入花生油,烧至七成熟,倒入姜、蒜炒出香味,把鸡块和栗子倒入锅中炒至金黄加入食盐。再在锅里倒水,没过鸡块和栗子,盖上锅盖焖煮至软烂,水快烧干时加入酱油即可起锅。
栗子糕
材料:栗子、糯米粉、白糖、瓜子仁、松仁
做法:把栗子去壳,用水煮烂后捞出。把栗子捣碎,加入糯米粉和白糖揉匀,切成小方块,放入锅中旺火蒸熟,出锅时撒上瓜子仁和松仁即可。这道甜点口感软糯,热量低,可以当做减肥零食。
以上告诉大家栗子减肥吗,栗子是一种容易发胖的食物,但是适量吃也不会发胖,小编为大家推荐了两款栗子减肥食谱,让你吃不胖哦。