黄瓜
　　黄瓜的含水量非常高，具有96%~98%。黄瓜中含有的胶质，果酸和生物活性酶能够促进代谢。皇冠的利尿功能能预防便秘。而黄瓜减肥的必杀技是因为黄瓜中含有丙醇二酸，它能有效地抑制糖类物质转化为脂肪。
　　小编提示： 吃黄瓜减肥一定要吃新鲜的黄瓜，不要吃腌制的，以免发胖的相反作用。而且，黄瓜减肥法不要单独吃，最好配上其他的一些果蔬或者蛋白质含量的食物。豆浆就是不错的选择。
　　西红柿
　　西红柿中含有丰富的果胶，它能使人产生饱腹感，而且它含有的纤维素能吸收脂肪一起排除体外。饭前吃西红柿能让你减少正餐的食量。也能抑制身体吸收其他食物的脂肪。而西红柿的酸味更能刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，总之，西红柿具有非常好的排毒减肥作用。
　　小编提示：西红柿不宜空腹食用。易引起胃痛。而且每天食用最好不要超过4个。