节后3道排毒汤品与1周瘦身计划(2)

　　（2）鲜虾玉米汤
　　玉米中含有较多的粗纤维，含有的镁元素可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。
　　材料：鲜虾数只、香油一小匙、豌豆苗一把、玉米一根切块、淀粉三大勺、银耳一朵泡发备用、枸杞子十余粒、清水或上汤适量、盐两匙、鸡蛋一只。
　　做法：清水或上汤烧到五六成热时投入玉米段和一勺盐，煮开。淀粉加清水搅匀，倒入锅中，煮开。投入豌豆苗和鲜虾，煮沸，撒上鸡蛋呈蛋花状时放入银耳、枸杞、一匙盐、淋香油即可。
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