一、早餐
早餐推荐食品:水煮蛋、火腿、纳豆、乳酪。
1.蛋有理想优质的氨基酸组成结构,并且蛋黄当中含有脂质。能为人体提供蛋白质,加热过后再食用的话可以更加提高吸收率。
2.火腿中富含蛋白质,当中也含有脂质,并且也能补充身体醣类代谢时所需的维生素B1。
3.纳豆可以使大豆蛋白更加顺利被身体吸收,而当中也含有属于植物性脂质的卵磷脂,是日本人最爱的早餐选择之一。
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