3款红豆 减肥又营养健康瘦身。

　　红豆减肥食谱原理：

　　1)红豆中的维他命B1、B2，蛋白质和矿物质有补血、利尿、消肿的功效。当中的石碱成分还能增加肠胃蠕动，减少便秘。

　　2)红豆中含有丰富的膳食纤维，进食后可以起到良好的润肠通便，促进排毒的作用，更有助于将体内的盐分和脂肪等废物排出。

　　红豆减肥食谱一：红豆陈皮汤

　　材料：红豆200克、陈皮5克、盐少许。

　　做法：

　　1)用热水把陈皮浸软并洗净备用。

　　2)先将红豆浸泡半个小时，然后放进煮沸的开水中，约30分钟后即可熄火。

　　3)放进备用的陈皮，上盖焖10分钟，最后加上一点盐调味即可。

　　小编点评：

　　陈皮具有助消化、理气去燥的作用，与红豆一起煮更能减肥消肿。此汤应在每日餐后饮用，至少坚持吃两个星期。