4、 西红柿山药丝浓汤 中等大小西红柿两个,山药适量,鸡蛋一个,泡发木耳一两朵;先将西红柿切定,山药去皮切丝,木耳切丝;汤锅加水,放入西红柿丁沸水煮3分钟,然后加入山药丝,木耳丝煮两分钟,最后打入蛋花,勾少许芡使之粘稠,然后加少许精盐和鸡精即可。另多家山药可作为主食食用。