减肥期间也可以享受美食？关键看你会不会吃！减肥期间注意饮食搭配好，即便嘴馋也拦不住掉肉！

 　　法宝1：碳水化合物也可以瘦？意大利面&匹萨的聪明吃法

　　意大利面也可以是减肥食材

　　意大利面、匹萨、面包、米饭等这类碳水化合物是减肥人群的大忌，其实适量的摄取这类的碳水化合物，不会导致发胖。凡事讲就"度"，超过度就会引起反效果，即便是人气减肥食物鸡肉、豆乳、乳酸菌，摄取过量也会造成能量过剩导致发胖。

　　被认为吃了会变胖的意大利面，实际上属于那么不太会使体内血糖值上升的碳水化合物，聪明的选择食材烹饪意大利面，可以成为非常好的减肥食物。

　　避免肥胖的，意大利面的选择方法

　　与乳酪、黄油等口味的意大利面相比，建议选择热量较低的西红柿及使用橄榄油制作的意大利面。

　　同样的食材，含有动物油脂多的意大利面，能量高。丰富的蔬菜可以控制食物热量，推荐选择蔬菜、菌类及鱼类为中心的意大利辣面、西红柿口味的意大利面等。