料理配方(4人份):
1.[面糊]1又1/2杯低筋面粉、2茶匙泡打粉(Baking powder)、1/2茶匙盐、1又1/2杯牛奶、2个蛋、2茶匙溶化奶油、2茶匙白糖。 (以上用打蛋器打匀)
2.[综合莓酱]冷冻蓝莓、冷冻红莓、新鲜草莓,各100 g。(以上加100g白糖、150ml红酒煮滚,再小煮10分钟,用玉米粉勾芡即可。)