近日，某村民巨无霸红薯成了四川省玉岚村的饭后谈资。起因是某村民挖红薯时挖出一个类似于南瓜大小的红薯，在一堆红薯中格外显眼。而村里的人都没见过这么大的红薯，一瞬间“巨无霸”红薯就红遍了全村乃至上了新闻。其实不是什么神仙类的说法，而是环境的改变使得红薯内部构造发生了一个变异。

村民挖巨无霸红薯

遗传是生物发展的物质基础，而环境则是改变生物发展的外在条件，使遗传提供的发展可能变成现实，但同时，也会改变生物的内部构造。譬如人类的发展。人类的祖先是猿，是依靠四肢行走的动物，但在各种外在环境的刺激作用下，猿逐渐学会了独立行走并产生了语言和发达的脑神经系统。因为环境的不断改变而猿也发生了相应的变异，因为只有这样才能继续生存发展。

村民挖巨无霸红薯

红薯，别名地瓜、番薯等，一般长4-13厘米，宽3-13厘米，且功效强大，可制药。因其口感极佳，红薯成为人们爱不释手的一种食物。其中烤红薯在很多地方都是一个受人喜爱的食物。而想要做出好吃的烤红薯，除了掌握烤的技巧外，更重要的是食材本身。

村民挖巨无霸红薯

红薯一般生长环境为光照充足、温度适宜的地方，对土壤要求较高。如果是沙地，那么生长出来的红薯会比通常的土壤口感好。而“巨无霸”红薯的出现也从侧面反映了“环境变异”这一理论。玉岚村周围土壤环境较之前有了改变，使得红薯本身也发生了一定的改变，虽个头大，但“巨无霸”红薯的口感没有其他的红薯好。