火锅底料用560次 想到都要吐谁以后还敢吃火锅？(2)
火锅底料用560次其实也不奇怪，因为在以前的几年也有业内人士称这样的行为是火锅行业的惯例，不是因为成本的问题，而是用之前吃过的火锅底料进行熬制的话，这样会让火锅比新添加的火锅底料更好吃更有味道，这就是俗称的“口水油”，是将之前的火锅底料大火进行熬制，最后再经过过滤，用作下一次的火锅之用。
火锅底料用560次
好多人对于这样的做法的健康和卫生产生了很大的质疑，但是记得当时的业内人士乐观的回应，说高温煮沸的时候已经对于里面的细菌进行过高温杀菌了，所以很安全，这样的回应让更多的公众感到很是惶恐震惊。
火锅底料用560次
朋友，以后你还敢在外面吃火锅吗？
