香瓜怎么吃,香瓜是我们日常生活中常见的一种水果,香瓜是一种可以生吃又可以做菜的食物,香瓜口感脆甜,清爽可口深受大众喜爱,但是,香瓜怎么吃好吃呢,下面小编就教你香瓜五种吃法美味又健康.
香瓜五果汤盅的做法:
1.香瓜洗净,再1/3处切开,挖去瓜瓤。
2.将核桃仁洗净掰小块,蜜枣洗净切小块,枸杞、花生仁、葡萄干洗净。
3.将所有材料装入香瓜中。
4.冰糖用开水化开,然后将冰糖水倒入香瓜中。
5.将香瓜封口,放入蒸锅,蒸40分钟即可。
香瓜苹果汁的做法:
1.准备食才香瓜洗净苹果洗净
2.香瓜与苹果去皮,去籽,切小块。
3.放入搅拌机。
4.加些冰水,搅拌15秒。
5.倒入杯中,放些蜂蜜,搅拌均匀即可。
炒香瓜做法:
食材:香瓜一个(闻起来清香扑鼻,吃起来粉面香甜的),基围虾8个,鸡胸肉一块。红辣椒一个,葱姜蒜适量。生抽,花生油,食盐、淀粉、胡椒适量。
做法:
1,鸡胸肉切片,用生抽,食盐,胡椒腌制一会。
2,基围虾烫熟,去皮。
3,香瓜去皮去籽,切块。
4,葱姜蒜红辣椒根据个人喜好改刀。
5,腌制好的鸡胸肉,加淀粉,拌匀,再加适量(不用太多,主要目的是防止肉片粘连)花生油,拌匀。
6,炒锅大火烧热,加适量花生油,下葱姜蒜红辣椒炒出香味,下拌好的鸡胸肉,划散,翻炒。
7,待鸡胸肉颜色开始变白,肉片不再软塌时,倒入基围虾仁和香瓜块,翻炒,加盐,继续翻炒,香瓜块粉碎。
8,关火,装盘。
八宝酿香瓜:
原料:黄皮香瓜一个。 糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、生猪板油40克。白糖75克、淀粉10克。
制作过程:香瓜削去皮,在瓜蒂处开7厘米见方的口,取下作盖,掏出瓜瓤子。放在清水中洗净,在瓜的正面刻菱形花刀(刀深0. 4厘米)。糯米淘洗干净。放入盘中,上笼蒸后取出,用白糖拌和,从方口处填入瓜中,盖上方盖,放在碗中,上笼蒸20分钟取出,将瓜方口向上放入汤盘中,四周围糯米饭。炒锅上火,舀入清水,放入白糖烧沸,用水淀粉勾芡,浇在香瓜上即成。
香瓜甜脆虾:
原料:香瓜、虾仁、松仁、青红椒少许、菠萝
做法:
1.虾仁去沙线,用刀拍扁并腌制入底味
2. 将腌制好的虾仁撒上生粉,下油锅炸成金黄色捞出
3. 用糖醋汁将炸好的虾仁裹匀,放入青红椒 、菠萝等配料炒一遍,撒上松仁
4. 将一个大香瓜掏空,将炸好的虾仁放入即可。
以上是奇丽女性小编教大家的一些香瓜的做法,你学会了吗?香瓜具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,爱吃香瓜的亲可以尝试着自己做做,香瓜虽好,但是,脾胃虚寒,腹胀,拉肚子等的人群不宜食用香瓜.