生姜的功效与作用

    姜能加强血液轮回，有刺激胃液渗透、欢喜肠管、促进消化、健胃增加食欲的功效。

    生姜含有辛辣和芳香因素，辛辣因素为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮，其首要为姜油萜、水茴香萜、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、黏液等。生姜中还含有姜辣素。

    在炎热季节，姜有排汗降温、提神的功效，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。

    姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的功能，用姜汤含漱能治疗口臭和牙周炎，疗效显著。用于姜沏茶，能防治食物污染引起的急性肠胃炎。一样平常我们吃松花蛋和鱼、蟹等水产时，平日会放上一些姜末、姜汁。

    姜有“呕家圣药”之称，可治疗恶心、吐逆。姜汁可用于缓解妊娠期恶心、吐逆、胃不适等怀胎反应，既宁静又有用。姜可治晕车晕船，若用一片姜贴于肚脐，外贴一张伤湿止痛膏，则在车、船中不消怕晕了。

    姜有护心脏、提防胆结石等多种奇效。

    姜可以或许抗衰老。人体在新陈代谢时会发生氧自由基，促使人体衰老。而姜中的姜辣素进入人体内，能产生一种抗氧化酶，它可以或许对于氧自由基，比维生素E要强得多。

    晚年人常吃姜还可除晚年斑。

    生姜对感冒引起的头疼、满身酸痛，胃寒疼痛及寒性吐逆等症均有疗效。其它，妇女产后食用，亦能起到温经散寒，去瘀血而养新血的效果。

    以上介绍的是生姜的功效与作用,生姜不仅能促进消化,还能抗衰老,缓解疲劳等,具有很高的食用价值~