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月子汤的做法 推荐5款月子汤的做法营养又下奶

  月子汤的做法,女人在生产后,坐月子非常的关键,除了要保持愉快的心情外,营养的补充也是非常重要的,所以,下面奇丽小编就为大家推荐5款月子汤的做法营养又下奶,一起来看看吧.

    豆芽海带鲫鱼汤:

    材料:鲫鱼1条,黄豆芽200克,海带25克,姜末、葱末各适量,鲜汤少许,料酒1大匙,酱油、盐、醋各适量。

    做法:

    1.鲫鱼去鳃、鳞、内脏,洗干净,在鱼身两侧斜切十字花刀,控干水;黄豆芽洗干净,沥干水;海带用温水泡发,洗净,切丝。

    2.锅置火上,加入适量清水,烧开后将鲫鱼放入焯一下,捞出备用。

    3.起锅热油,爆香葱末、姜末,加入鲜汤、酱油、料酒、醋,待烧开后,放入鲫鱼、黄豆芽、海带丝,用小火炖15分钟后,加盐调味即可。

    鲫鱼奶汤:

    材料:鲫鱼1条、牛奶100毫升、胡萝卜半根、葱白1段、姜3片、盐适量。

    做法:

    1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用;胡萝卜洗净,切丝备用;葱、姜洗干净,葱切段,姜切丝备用。

    2.锅置于火上,加油烧热,将鲫鱼放进去将两面煎黄。

    3.加入牛奶、葱段、姜丝和适量清水,先用大火烧开,再用小火煮20分钟左右,加入盐,调匀即可。

    菠菜鸭血汤:

    材料:菠菜80克,鸭血50克,枸杞20克,葱花、姜末各1小匙,盐少许

    做法:

    1.菠菜洗净后放入沸水中焯1-2分钟,捞出后控干水备用;鸭血洗净,切成薄片备用。

    2.锅内加少许油热锅,放入葱花、姜末炒香,倒入鸭血翻炒几下,加入适量水,下枸杞烧开。

    3.加入菠菜、盐,稍煮一会儿即可。

    双黄炖鸡汤:

    1.食材:黄芪、野生黄精、枸杞、花旗参和鸡。

    2.将鸡洗净,放入煮锅中,注入适量的清水。

    3.放入黄芪、黄精和枸杞。

    4.煮开,将水倒掉,再次洗净一遍。

    5.重新一次性注入适量的清水。

    6.放入花旗参。

    7.盖锅盖,大火煮开。

    8.揭盖,关火。

    9.整锅倒入电炖锅中。

    10.盖锅盖,通电,大火煲2小时,即可断电

    萝卜大骨汤:

    1.棒子骨用开水焯一下,倒掉血水,洗净表面浮沫。

    2.水萝卜用削皮刀去皮

    3.滚刀切块

    4.放入高压锅中,

    5.放适量清水,水面没过萝卜。

    6.放姜片、葱段,倒适量料酒。

    7.盖紧锅盖,加上阀,大火上汽后关小火,压10分钟。

    8.压好后的大骨汤,吃的时候加些盐即可。

    以上就是奇丽女性小编为大家带来的月子汤的做法,各位刚刚生完小宝宝的朋友可以让家人做一些萝卜大骨汤,豆芽海带鲫鱼汤,鲫鱼奶汤等来食用,又可以促进乳汁分泌,还可防止产后出血,通肠润便等好处.

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