营养核桃仁稠粥 助宝宝健脑

    核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

    食谱原料

    核桃仁10克、粳米或糯米30克。

    制作方法

    先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟;再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。

    适用人群

    4个月婴儿

    健康提示

    1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能;

    2.核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性;

    3.需注意的是核桃含油脂较多，一次不要给宝宝吃太多，以免损伤脾胃功能。