8.面包布丁

    原料：

    全麦面包15克，牛奶125亳升，鸡蛋1只，白糖、色拉油各适量。

    制法：

    * 将鸡蛋去壳，搅散。

    * 将面包切丁，与牛奶、白糖混匀。

    * 取碗1只，内涂色拉油，放入上述各味，入屉蒸约10分钟即成。

    营养小秘密：

    富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素a、d、b、e及钙、磷、铁、锌等。

    功效：

    滋养身体、补充营养。

    适宜10-12个月宝宝的辅食

    9.软米饭

    原料：

    软米饭50-75克，鸡胸肉20克，胡萝卜、酱油、白糖各适量，植物油少许。

    制法：

    * 将鸡胸肉剁成泥。

    * 炒锅上旺火，入植物油烧热，再投入胡萝卜末、鸡肉末煸炒到熟。

    * 向锅中加入白糖调匀，摊在米饭上即成。

    营养小秘密：

    富含优质蛋白质、必需脂肪酸、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及维生素、a、b1、b2、b3等。

    功效：预防营养不良。

    10.苹果色拉

    原料：

    苹果20克，桔子2瓣，酸奶酪15克，葡萄干5克，婴用蜂蜜5毫升。

    制法：

    * 将苹果、桔子去皮、核，切碎。将葡萄干洗净，水泡软后切碎。

    * 上述与酸奶酪、蜂蜜拌匀即成。

    营养小秘密：

    富含蛋白质、碳水化合物、维生素c、钙、磷，还含有一定量的维生素b1、b2、b3、a和铁、锌、铜等。

    功效：健脾胃、助消化、预防营养不良。

    提示：

    奶酪不宜过凉，也不宜加热取食，以免影响乳酸菌清理肠道、增强胃肠消化能力的生物活性。