石榴的营养价值,石榴是一种非常常见的水果,味道酸酸甜甜的非常受大家的喜爱,特别的孕妇,同时石榴的营养价值也非常的丰富,含有多种人体所需的营养成分,下面大家就具体来了解一下吧.
石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,被誉为天下奇果或九州名果。石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。石榴含有丰富的维生素尤其是b和c、钙、磷、钾等微量矿物元素,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素c及b族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及矿物质。其中维生素c的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
第1步鞣花酸
石榴含有一种叫鞣花酸的成分,具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
第2步石榴多酚和花青素
红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,抗氧化性高出绿茶3倍,更是维生素c的20倍,能有效中和自由基,促进新陈代谢、排出毒素。
第3步多酚
石榴汁中含有多酚,其含量比绿茶高得多,是抗衰老和防治癌症的超级明星。
第4步石榴皮碱
石榴根皮含石榴皮碱,为驱虫要药,用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。
第5步生物碱
石榴皮所包含多种生物碱,抑菌作用比较强,可以治痢疾,对皮肤真菌也有抑制作用。
第6步鞣质、生物碱及熊果酸
石榴果皮中含鞣质、生物碱及熊果酸等,有明显的收敛和抑菌作用,为强力的治痢疾药。
第7步番茄红素
石榴含有高浓度番茄红素,比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。
第8步钾
榴中含有丰富的钾,比香蕉中钾的含量多63%,有利尿降压的作用。
第9步纤维素
石榴中还含有大量纤维,能够促进消化,促进肠胃蠕动,防止便秘。
第10步类黄酮和石榴酸
石榴中类黄酮和石榴酸,可抵抗人体炎症和自由基,同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。
第11步铜
石榴富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
第12步碳水化合物
石榴富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
第13步多种氨基酸和微量元素
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的石榴的营养价值,石榴含有丰富的碳水化合物,纤维素,鞣质,生物碱及熊果酸,鞣花酸等营养,所以大家可以每天适当的吃一些石榴哟.