百香果怎么吃，随着市场上各种水果的多样化，百香果走入了人们的眼帘，好多人都受不了百香果的酸，如果把它做成饮料或小甜品它绝对能征服你的味觉，是不是心动了呢？下面小编就为大家介绍几种百香果的做法。

    1、直接吃：用刀子切开它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后直接吃下，咬它那个籽，很脆哦。。。。

    2、打开果子，刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜，适量水一起放入榨汁机，榨榨榨。。。倒出享用

    3、刮下果肉和籽，和冰块，适量蜂蜜一起放入榨汁机，榨出来后淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用

    4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟

    5、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

    6、直接鲜食：取成熟的百香果，洗净切开，直接食其果汁;也可放些糖，用汤匙搅拌后食用。种子香脆可食，营养丰富似葵瓜子。

    7、制作果汁：取一个百香果，切开挖取中间果汁（含种子），放入杯中，加200ml水,加适量白糖浆调整甜度，搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用豆浆机搅拌几秒钟，效果更好。夏天用冰水，冬季用温水。加上十几滴牛奶，可以防止果汁很快分层影响外观，风味更出色。（ 备注：因为百糖溶解速度慢，所以要预先做好糖浆水。糖和水按一比一混合，边加热边搅拌到白糖全部溶解，即可得稍为黏稠的糖浆水，可以长期保存备用。）8、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴

    甜梨百香果汁——暖暖的果汁

    1. 准备食材（冰糖的量取决了百香果的酸甜度）

    2. 梨去皮切块

    3. 百香果取出果肉

    4. 梨放入小锅里，中火煮5分钟

    5. 加入10g冰糖，搅拌至糖融化，关火

    6. 把梨连水降温后放入破壁料理机（不喜欢百香果核的童鞋，在这一步之前先取一些梨汤加百香果用料理机打成汁，然后滤出果核备用）

    7. 中速打3秒，没错，就3秒！破壁机的威力太大了，我认为梨汁不用打得太过细腻，当然有宝宝喝的话还是要更细腻点

    8. 把梨汁倒入百香果里面

    9. 拌均匀，一壶适合这个季节、暖暖的果汁就做好了

    百香果软糖：

    1. 把苹果胶与 20 克白糖均匀混合，百香果果泥入锅小火加热；

    2.果泥加热至温热约 40 度时，往里拌入苹果胶白糖混合物，轻搅融化；

    3. 继续小火熬煮果泥至接近沸腾时，往里加入剩余的 130 克白糖和糖浆，轻搅均匀。然后继续小火熬煮果泥至 107 度；

    4.迅速把果泥分装入模中，室温冷却 1 小时即可完整脱模；

    5. 把软糖在白糖中滚一下，使之表面沾满糖即可，室温密封保存 1 周。

    原味百香果汁：

    1.将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中。

    2.加入蜂蜜，白糖打匀过滤后倒入杯中即可饮用。1

    百香凉拌青木瓜丝：

    原料：青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。

    1、青木瓜削皮、去籽，用刨刀刨成丝状，加盐腌5至10分钟后，挤去苦水。

    2、切开百香果，挖出果肉及籽;蒜头切碎成末，辣椒切丝备用。

    3、青木瓜丝置入大沙拉碗中，拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油，搅拌均匀后置入冰箱冰，待冰凉后即可食用。

    百香果怎么吃？百香果适合不同年龄段的人吃，爱美的女性常喝可以减少肥胖哦。以上是奇丽女性小编为你介绍的百香果的吃法。