催奶食谱,部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲奶汁鲫鱼汤,乌鱼丝瓜汤等来食用,具有显著效用。下面小编就推荐几种有效催奶食谱帮助你解决奶水不足的问题.
奶汁鲫鱼汤:
原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
制作:
1.认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片
2.鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖
3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可
食用功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。
乌鱼丝瓜汤:
原料:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
制法:
1、乌鱼宰杀洗净剁成块,丝瓜切段,姜切片。
2、烧热锅,加油,放鱼块煎至微黄,锅中注入清水适量,放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。
3、用小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚约1分钟,加味精、香油调味即可。
食用功效:温补气血,生乳通乳。
蜜果猪蹄汤:
原料:无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。
制作:
1.无花果、猪蹄洗净。
2.锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。
特点:蹄烂熟、咸香。
大枣煮猪脚:
原料:猪脚、大红枣、花生米、绍酒。
制法:
1、猪脚洗净,大红枣、花生米用水泡透。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,用中火煮至汤色变白,加少盐调味即可。
食用功效:补血益气,强身通乳。
木瓜花生大枣汤:
①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
[功效]:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显著效用。
芙蓉鲫鱼:
做法:
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开,去掉蛋黄,留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤,调入盐、味精打匀,倒入鱼面,摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水,将鱼盘放入,用小火蒸8分钟,去掉生姜,撒上胡椒粉、火腿末,淋入熟油,撒上香菜即可。
功效小提示:此菜色泽洁白细嫩,而且营养丰富,能促使哺乳妈妈乳腺通畅,促进乳汁分泌。
以上是奇丽女性小编为你介绍的催奶食谱,各位妈妈在生完宝宝后最担心的就是奶水不足的问题了,那么各位妈妈就可以试试奶汁鲫鱼汤,催奶鲫鱼汤等食物了,但是也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。