吃什么抗衰老,人都希望自己容颜永驻，年轻貌美，但是有不少人用来很多的化妆品及保健品都没能保养好皮肤，其实有些食物是有抗衰老的作用的,经常吃的效果比什么都会,下面我们就一起来看看吧.

    1、番茄

    抗氧化能力最强的食物是番茄，番茄中含丰富茄红素。茄红素抗氧化能力是维他命c20倍，是抗氧化的超强“战斗机”。茄红素令番茄红得鲜艳，挑愈红番茄吃能吸收愈多茄红素。番茄怎样食用才能对抗氧化更有效？熟吃。虽然经烹调或加工过番茄 （番茄酱、番茄汁、罐装番茄）所含维他命c会遭破坏，但茄红素含量增加数倍，抗氧化功能更超强。

    2、西兰花

    西兰花营养成分不仅含量高而且十分全面，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等。每100克新鲜西兰花球含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花3倍、番茄4倍。此外西兰花矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰含量很丰富，比同属十字花科的白菜花高很多。

    3、蓝莓

    新研究表明，红紫色及蓝色水果，包括蓝莓、黑莓及黑色葡萄是21世纪抗衰老食物。这些食物富含花色素，抗氧化能力非常强。

    花色素被证明可防胶原蛋白分解，这种蛋白主要集中在肌肤、关节及血管中，负责为大脑输送养分保持肌肤弹性，一旦这种蛋白分解人体会渐渐衰老，因此在抗氧化能力上，花色素比维生素e强50倍。

    英国一些专家建议：花色素是一种强大的营养成分，如吃不到新鲜蓝莓，可尝试罐头或冷冻蓝莓。

    4、葡萄

    番茄抗氧化火力猛烈，葡萄也不逊色。葡萄籽中花青配糖体抗氧化能力是维他命c20倍、维他命e50倍。作为水果的葡萄或饮料的葡萄汁因少发酵过程，抗氧化成分少许多，火力也相应小。用葡萄酿成的红酒经过发酵，抗氧化能力提高。

    饮用葡萄酒有助美容的秘密在于单宁酸（tannic），红葡萄酒比白葡萄酒更富含单宁酸，医学证明单宁酸和红色素等酚类物质有抗氧化延缓衰老作用。抗氧化是护肤重要步骤，体内氧化自由基的产生使细胞受损害，医学界和美容界所做的延缓衰老研究与抗氧化有着直接关系，化妆品柜台上甚至出现各样红酒美容用品，如红酒面膜类。中医推崇食疗，直接落入肚子里最万无一失。

    5、绿茶

    绿茶属未发酵茶，含多种生物类异黄酮，其中茶素为强力抗氧化物质，可阻止坏胆固醇氧化。绿茶含大量维他命c，可淡化肌肤中黑色素使肌肤美白柔嫩。它的抗氧化作用是维他命e20倍，可有效保护肌肤，减少因紫外线及污染产生游离基。抗氧化火力同样猛烈的绿茶同时有去油瘦身清新口气功能，长期坚持饮用，既抗老化又有助减肥，何乐不为。

    6、鲜枣

    维生素c主要存在于新鲜的蔬菜和水果中。柑橘、柠檬、猕猴桃这些通常被认为是维生素c含量第一名的食物，在甜脆的鲜枣面前通通要甘拜下风，因为每100克鲜枣果肉中的维生素c含量可以高达200-500毫克，一把鲜枣即可满足人体一天的维生素c需求。

    7、维生素a——是表皮细胞正常分化的关键

    维生素a具有抗氧化功能，不仅能治疗因晒伤而出现的红肿，还可以预防肌肤衰老。它的另一个主要功能是调节表皮层的细胞分化，促进细胞的新陈代谢，可调节表皮及角质层的新陈代谢，保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。所以当出现了粉刺、斑点、暗疮或疤痕问题时，维生素a是良好的皮肤修复剂，能帮助皮肤形成新细胞，让皮肤更柔软，并防止干燥皲裂。

    此外，维生素a还可以促进骨胶原及弹性蛋白的生长，从而令皮肤的弹性增强，加强锁水功效。因此，维生素a在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等方面发挥着重要的作用。

    8、猪肝

    猪肝中不仅富含丰富的维生素a，也含有大量的其他有益元素，能够帮助我们更好的养颜护肤。另外，常吃猪肝，对于补充气血也有着很好的效果，而这正是很多女性需要的作用。总而言之，经常食用猪肝，对于女性是很有益处的。

    9、黑米

    黑米所含锰、锌、铜等矿物质比大米高1-3倍；更含有大米所缺乏的维生素b、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，参与身体代谢，避免脸部浮肿。

    10、三文鱼

    美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素d含量最高。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。三文鱼的营养价值丰富。每100克三文鱼鱼肉中约含3克不饱和脂肪酸（epa和dha），位于鱼类之首；富含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素b12、维生素d；胆固醇含量极低，对预防肥胖十分有帮助。

    以上是奇丽女性小编为大家带来的吃什么抗衰老,女性朋友可以多吃一些三文鱼,猪肝,番茄,鲜枣等食物来抗老化,经常食用会使你的皮肤斑点淡化,光滑细嫩,白嫩等好处.