传统月饼的面料一般由面、油、糖等为主料,内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻、莲蓉、红豆、枣泥等。近几年随着食品工艺的推陈出新,各种非主流月饼层出不穷,如:果蔬月饼、冰皮月饼、冰淇淋月饼等,更有甚者,打出“保健月饼“ 无厘噱头。不过,总的来说月饼还是属于高糖、高脂、高热量食品。儿童通常喜欢吃甜的食品,可孩子稚嫩的胃肠道,加之毫无节制的不良饮食习气,如稍有饮食不当,就会出现健康问题。
月饼是儿童不宜吃的“渣滓“食品吗?
月饼属于高糖、高脂、高热的“三高”食品,并且可能含有防腐剂、色素等食品添加剂,是儿童不宜吃的“渣滓“食品吗?显然不是。其实,月饼对儿童还说,还是有不少养分功效的,月饼内陷中的核桃仁、杏仁、芝麻仁含矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌不足、缺铁贫血。月饼固然对儿童来说,有利之处,但并不意味着无所顾忌的敞开吃。
多大儿童合适吃月饼?
三岁以下的儿童胃肠道稚嫩,最好不要吃,如果仅让他们尝一下也无妨。三岁以上的儿童肠胃稍微成熟一点了,能够适当吃一点,但不要没节制。迎合消费需求,市场有推出婴儿月饼,适合低幼儿童吃吗?婴儿月饼,普通个小,外表细腻,内有水果馅,但它总归是月饼,同样具有高糖、高脂、高热量的特点,只是商家搞得一个营销噱头,还是不建议三岁以下的低幼儿童吃这类所谓的婴儿月饼。
吃多少量为合适呢?
月饼对“三高”人群来说,也不适合吃。正常成年人来说,一般一次吃50g左右,而对儿童来说,减半即可,或者吃1/4月饼的量。假设儿童猛吃过多月饼,会加重胃肠负担,招致胃肠不适,腹痛、腹胀等消化不良的病症。
月饼如何选购?
市场上,传统月饼主要有 广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼四大派别。层出不穷的非主流月饼有哪些呢?法式月饼、果蔬月饼、冰皮月饼、冰淇淋月饼、保健月饼等。面对目不暇接、花色各异的月饼,儿童该如何选择呢?其实很简略,依据儿童的口味,挑选对味口的月饼,然而不建议吃冰淇淋月饼,其冷冻的刺激性会对儿童肠胃形成刺激,吃不好会招致腹泻。保健月饼,不用多说,家长应该晓得不适合他们吃了吧。另外,月饼最好到正规的商场超市,或当地闻名的食品企业生产的月饼置办。购买时当心保质期,包装能否有破损等现象。不建议购置“三无”月饼,明年中秋节前夕,都有媒体曝光“僵尸月饼”、“古董月饼”,地下加工厂、黑作坊生产的“三无”月饼太不靠谱。
儿童吃月饼的当心点有哪些?
1、月饼最好即拆即食用,拆开未及时食用的月饼,不建议给儿童吃;2、注意儿童吃月饼的时间点,不要晚上吃,也不要在饭前吃,最好安顿在上午或者中午做为午间餐的小点心吃;3、儿童吃月饼时,切莫逗他,也不要在他打闹、讲话、嘻笑时给他吃,防止呈现异物卡喉的风险事件发生。