孕妇能吃泡菜吗?吃泡菜健康吗?

    泡菜是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,那么,孕妇能吃泡菜吗?孕妇吃泡菜健康吗?这是孕妇关注的饮食问题,小编为你介绍孕妇是否能吃泡菜吧!

    孕妇能吃泡菜?

    在怀孕后女性的饮食都有一些禁忌，若孕妇想吃泡菜怎么办,孕妇能吃泡菜吗,其实,孕妇可以吃泡菜,但是吃泡菜不健康!

    因为腌菜的原料通常都是以大蒜、豇豆、生姜、萝卜、繴头、辣椒以及茄子等为主，待制成腌菜后，不仅风味各有特色，且还能贮藏较久。那么从以上腌菜的原料中能够看出腌菜一般都是以青菜腌制成的，所以孕妇是能够适量吃点。可是相信大家都知道，腌菜的一大特点就是咸，并且在腌制的过程中，原料的各种营养物质，例如维生素C都已经被大量破坏掉了。并且因为加入过多的盐，当腌菜制作出来后会产生例如亚硝酸胺等有毒物质，所以如经常使用腌菜，对于身体会造成很大的影响。

    孕妇吃泡菜健康吗?

    对于孕妇来讲，由于孕期体质特殊，加之免疫力下降，因此更应注意饮食安全。在于孕期适量食用腌菜可以，但如果常吃，对于自己与胎儿的健康都会造成危害孕妇若在孕期长期食用腌菜，胎儿患椎管畸形的几率明显高于孕期间不食用腌菜的孕妇。

    因此对于“孕妇能吃泡菜吗”这个问题,虽然可以吃，但是要少吃，为了胎儿的健康,孕妇最好不要吃。