影响孕妇和胎儿的健康，同时对分娩也会造成一定的困难，那么在孕期吃山药就有一定的纤体的作用，而且山药中还含有大量的淀粉和维生素，蛋白质、氨基酸，虽然山药会造成人体的饱腹感，但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收，促进肠蠕动，预防和缓解便秘。

    1、健脾益胃、助消化：山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

    2、益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。

    3、降低血糖：山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

    4、滋肾益精：山药中的营养成分非常丰富，有强健机体、滋肾益精的作用。可治。肾亏遗精、妇女白带过多、小便频数等症。

    5、延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效预防心血疾病，起到益志安神、延年益寿的功效。

    孕妇吃山药的注意事项

    1、山药切片后需立即浸泡于盐水中，以防止氧化发黑，使营养流失。

    2、山药皮容易导致皮肤过敏，所以最好的削皮方式就是削完山药之后马上多洗几遍手。

    3、山药应去皮食用，以免产生麻、刺等异常口感。

    4、大便燥结者、有实邪者均忌食山药。

    5、山药与甘遂不宜同食;也不可与碱性药物同服。

    6、不可以生吃，因为生的山药里有一定的毒素。