在日常生活中,每个食材都有其本身的养分价值,但一旦不新颖、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为尤其群体,假如不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会利诱母婴平安。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。
孕妇不能吃的食物:
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,假如食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,假设食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,以致会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识阻碍、呼吸艰难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻木致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需求先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可呈现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐朽的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即便量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有自然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
假定孕妇对某种很想吃的食物优柔寡断,不妨咨询医生,请专科医生依据本身情况来判别是否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕妇并不合适过多食用。比如说螃蟹、薏米等。假如身材健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物,也不用过于担忧,普通并无大碍。
孕妇需慎吃的食物:
1、芦荟:中国食品科学技术学会提供的材料显示,怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁,容易引起腹痛、呕吐、便血,以致导致流产。
2、螃蟹:螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇有不利影响,应慎吃。
3、薏米:中医认为薏米质滑利,且对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫膨胀、具有诱发流产的可能性,故应慎吃。
4、马齿苋:马齿苋药性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易构成流产,故应慎吃。
6、杏子及杏仁:因为妊娠胎气胎热较重,故产前一般应吃清淡食物,而杏子的热性,一次食杏过多,还能引起上火,故孕妇应慎吃。
7、甲鱼:因为甲鱼性味咸寒,有较强的通血络、散瘀块的效用,因而领有一定堕胎之弊,故孕妇应慎吃。
8、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易耗费肠道水分,使肠道分泌液缩小而构成肠道枯燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。