大麦茶的副作用,大麦茶是很多人都非常喜爱的,但是有很多人都听说大麦茶的副作用还挺多的,下面大家就更多奇丽小编一起来了解了解大麦茶的副作用吧.
大麦茶致癌
据介绍,大麦茶本身不含有致癌物,但大麦在经过必需的高温烧烤程序时,其中的氨基酸和糖会发生反应,产生丙烯酰胺,所以具有致癌危险。
被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其它食品也因为相同原因具有这样的致癌危险。
大麦茶的功效与作用:
1、小儿食积,面黄肌瘦,老弱之人,食少乏力,用大麦加糖服,益气健胃。
2、大麦茶主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。
3、饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。
4、暑热烦渴,用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
5、消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气,止隐痛。
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功;大麦茶含有人体所需的17种微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维,适应了人们回归自然,追求健康的需求。
大麦茶的食用方法:
1、先把大麦茶进行分拣,把里面的杂质碎石等分拣出来。
2、清洗干净,晾干烘焙,进行翻炒,直到大麦茶表皮焦黄。
3、然后将大麦茶辗碎,过筛形成大麦粉。
4、最后,搭配茶叶分过筛,精选优质的大麦粉,用水煮沸,或者用沸水泡饮都可以。
5、把大麦茶放入茶杯中,倒入开水,等待3至5分钟,就可以直接饮用了。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的大麦茶的副作用,常喝大麦茶致癌,但是大麦茶本身不含有致癌物的,所以大家喝的时候不要饮用太多.