男人养生食谱,养生现在不仅仅是女性老人朋友的最爱了,很多男性朋友也都非常的注重养生,下面奇丽小编就为大家介绍一些男人养生食谱,让你吃出健康吃出美味,赶紧来学学吧.
鲜芒辣味虾:
1、芒果去皮切成2片,挖出果肉,切小方块备用,红椒和干辣椒切粒。
2、把虾仁洗净,用腌料拌匀片刻。
3、锅中放油烧热,将虾仁过油后捞出,沥干。
4、将锅中的油烧热,炒香蒜片、红椒和干辣椒,倒入虾仁回锅,加少许料酒,然后加入调味料炒透,最后加入松子仁和芒果粒,炒匀即可。
酸豆角炒牛肉:
1、牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会,酸豆角、泡椒切丁。
2、起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油。家常菜做法大全
3、留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,放入滑熟的牛肉,点上酱油和鸡粉翻炒均匀即可。
韭黄炒肉末:
1、先准备好:韭黄、里脊肉、植物油、味级鲜、鸡精、尖椒、蚝油、盐、姜。
2、把韭黄洗净切段,尖椒切圈,姜切末,里脊肉切末。
3、热锅凉油加肉馅姜末炒出香味,放入尖椒、韭黄翻炒均匀。
4、再放入味级鲜、鸡精、盐、蚝油均匀尝味出锅。
地三鲜:
1、土豆茄子去皮切块,青椒切块。
2、锅中多加油,七成热时土豆和茄子炸两三分钟捞出,青椒过油后立即捞出。
3、放葱花蒜片爆香,三种菜一起倒锅中加生抽、糖、盐翻炒均匀,酌量加高汤大火煮一分钟。
4、淋上水淀粉勾芡即可。
家常回锅肉:
1、将五花肉洗净,锅中放入适量水和姜片、葱段、八角,水开后放入肉煮至8分熟(约10分钟,用筷子能戳透肉),捞起用冷水稍浸,沥干。
2、将肉切成约4厘米宽、5厘米长、0.3厘米厚左右的薄片。
3、青蒜红椒切段、葱切段、姜、蒜切片。
4、炒锅烧热,放少许油,下肉片略炒至肉片泛金黄色、微卷曲并出油即可。
香菇山药炒肉片:
1、山药去皮用水浸泡,瘦肉切片加料酒,糖,生抽,淀粉抓匀。
2、鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。
3、香菇切条,山药切片,青椒切菱形块。
4、炒锅倒油爆香葱姜,倒肉片炒变色盛出。
5、底油放香菇、山药,加生抽、糖、盐,水炒片刻,放青椒。
6、入肉片炒匀,加鸡精、香油炒匀即可。
鲍汁草菇肉片:
1,姜切丝,瘦肉切片,瘦肉用少量盐、生粉拌匀,腌10分钟。
2、草菇对半切开,煮一锅淡盐水,放入草菇灼焯3分钟,捞起挤去水分,再用流动水冲洗干净,沥干水分。
3、热油锅,爆香姜丝,倒入肉片,大火滑炒至变色。
4、倒入草菇炒匀,淋入适量鲍汁炒匀,放少许盐炒匀。
电饭煲蒸排骨:
1、排骨洗净沥干,斩成寸断。
2、入蒜末、盐、老干妈辣酱、生抽、料酒、红尖椒腌1小时以上。
3、腌排骨时把米洗净,等排骨腌后,把米饭放入电饭煲中,加好水,上面放入蒸格,把排骨放碗中连同腌的酱汁一同放入蒸格中。
4、盖盖,按下煮饭键,等煮饭键跳起后焖15分钟即可。
相信通过小编的介绍大家都学会了男人养生食谱,在家做上一桌香喷喷的饭菜,一定会让你的生活更加的和谐,甜蜜,过上属于你们的温馨甜蜜的家庭生活.