红枣的吃法有哪些,红枣在我们的日常生活中是随处可见的,大家也都经常食用红枣,但是一般都是用来泡水喝,今天奇丽小编就为大家介绍一些红枣的做法让你吃出健康美味,赶紧来学学吧.
姜枣桂圆汤:
主料:鲜桂圆,红枣,姜片.
1.准备好所有的食材。
2.鲜桂圆去壳备用。
3.锅中加入适量的的清水放入洗净的红枣和姜片。
4.再加入蜜枣大火煮开。
5.然后关小火煮上20分钟。
6.再加入桂圆继续煮至10分钟。
7.调入桂花蜜。
8.煮开关火即可食用。
心太软:
1.红枣洗净,从中间切开,不要切断。
2.把枣核从枣内取出来。
3.去掉枣核的大枣放一边备用。
4.用同样方法把其它大枣都去掉枣核。
5.把白糖溶解在开水里,用勺子搅拌均匀。
6.把水一点点往糯米粉里加,边加边用筷子搅拌。
7.直到凝结成一个个小疙瘩。
8.用手揉成面团。
9.用手揪一块比枣小点的糯米团。
10.用掌心揉成圆球形状。
11.把糯米团塞进枣中心,并把两边压紧,放入盘中。
12.依次方法做完剩下的枣。盘子放入锅内蒸15分钟。
13.锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。
14.煮成透明的粘稠状即可。
15.煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。
枣泥馅:
1.红枣去核。
2.放入小锅中,加入红枣一半量的清水。
3.放上冰糖,开火煮。
4.当煮至水分渐干,红枣已经完全湿润,并且有些果肉与皮有分离的情况就可以了。
5.用个筛网慢慢地碾压过筛。
6.过完筛的枣泥水份较大,下一步就要进行炒馅了。
7.最好是选个不粘锅,把枣泥倒入锅内,中小火慢慢地炒,感觉到枣泥馅从容易搅动,到慢慢搅动困难,那么水分就差不多已经收干了,就说明已经ok了。
红枣吐司:
1.红枣去核切小条用小许果酒泡发晾干待用
2.把中材料放在面包机里高粉 120克,糖 20克,酵母 4克,牛奶100克
3.发酵2.5倍大,看上去有点像蜂窝状的
4.转动面包机让中种材料排出气体,停下后再加进主材料(黄油除外)
5.面团材料拌均匀后加入黄油
6.拌至材料出膜。
7.发酵2.5倍大
8.开动面包机,让面团排出气体,静置30分钟
9.取面团排气分割3等份,静置20分钟
10.擀成圆片
11.面片对叠。
12.再擀成长片,撒下红枣条
13.卷起。
14.面团放置吐司模中。
15.放温湿处发酵7分满,涂上表面蛋液
16.洒下红糖粉
17.烤箱预200度,把烤盘放进烤箱中层,转上下火180度,面包烤40分钟左右。
18.出炉晾凉,即可食用。
以上就是奇丽女性小编为大家带来的红枣的吃法有哪些,红枣是一种非常有营养的美食,如果你还在只是用红枣来泡水就落伍了,今天就回家试试小编介绍的方法吧,让你吃出健康美味.