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杨桃怎么吃 教你杨桃8种吃法美味又健康

 杨桃怎么吃,杨桃是我们日常生活中常见的一种水果,杨桃不仅味道酸酸甜甜的非常可口,制作的美味佳肴更是好看又好吃,下面奇丽小编就为大家介绍一些杨桃的营养美味吃法,一起来学学吧.

    鲜榨杨桃汁的做法:

    1.杨桃洗干净,削掉边边,切成小块放进料理机搅碎(怕太酸可加一点糖),过滤后即可。

    杨桃排骨的做法:

    1.排骨切小段用盐腌制10分钟。杨桃去除两头切薄片备用

    2.腌制好的排骨沾淀粉下锅炸至熟透捞出备用

    3.把酱汁的调料全都拌匀备用

    4.另起锅热油倒杨桃片翻炒,下炸好的排骨,下酱汁,略微翻炒,让排骨都沾满酱汁后大火收汁即可

    直接食用:

    清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味。

    蛋奶炖杨桃:

    材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。

    制作方法:

    (1)把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉,放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。

    (2)滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白

    (3)加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固,这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦

    拔丝杨桃:

    材料:杨桃2只,自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。

    制作方法:

    (1)杨桃洗净,去硬边,切成厚块。

    (2)自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆,杨桃块放入沾满脆浆。

    (3)将沾满脆浆的杨桃片取出,用热油炸至金黄酥脆,捞起沥油。

    (4)用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,熄火,此时糖就成了糖浆。

    (5)放入炸脆的杨桃拌匀,拔丝杨桃就做成啦。

    杨桃包

    材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,温水80ml,奶油20克,糖2匙,盐1/3小匙,奶粉2匙。杨桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。

    制作方法:

    (1)烤箱先预热175度,放在烤箱中层,烤约15分钟。

    (2)杨桃去核切小块,用搅拌机打碎,加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸,放凉就做成了杨桃馅。

    (3) 基本发酵后面团分割12等份,稍压扁中间压凹,成窝窝状。

    (4)发酵30分钟后,把馅填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙

    (5)糖粉加蛋白拌匀,放小塑料袋中,在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

    杨桃茶:

    材料:杨桃2个,砂糖半斤,红茶适量。

    制作方法:

    (1)杨桃削去硬边,切成五角星片备用。

    (2)将切好的杨桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可,糖量根据自己的口味酌量添加。

    (3)腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。

    (4)红茶泡水,加入杨桃片4~5片,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。

    海星杨桃瘦肉汤:

    材料:海星2只,杨桃2个,南北杏适量,红枣适量,枸杞子适量,姜适量,盐适量

    制作方法:

    (1)将海星用水泡一会,刷洗干净。

    (2)杨桃、瘦肉切大块。

    (3)将所有材料入锅加水烧开。

    (4)文火炖两小时加盐调味就行了

    以上是奇丽女性小编为大家带来的杨桃怎么吃,杨桃最简单的方法就是直接吃,如果太涩或者太酸,沾上一些红糖,会使杨桃更加美味,但是也可以试试小编介绍的杨桃的其他做法,味道和营养都是非常棒的。

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