山药可以减肥吗？据称山药是可以减肥的。山药口感很好，营养价值极高，以下小编将为大家推荐7款山药减肥食谱1月瘦40斤，一起来看看吧。

    山药可以减肥吗 7款山药减肥食谱1月瘦40斤

    一、山药苹果汁

    材料：山药粉15克，苹果1颗，鲜奶250毫升

    做法：

    1、先把苹果洗干净后去皮，然后把苹果切成一小块一小块;

    2、把山药粉、苹果块与鲜奶等食材一起放到果汁机搅拌就可以了。

    3、可依据个人口味加适量的糖和白开水，口味会更佳。

    点评：苹果同样是减肥的佳品，配合膳食纤维丰富的山药，这款山药苹果汁不仅可以减肥，酸酸甜甜的还很开胃哦。

    二、白扁豆山药粥

    材料：鲜山药30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量

    做法：

    1、将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。

    2、将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。

    3、往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。

    点评：粥本身易于消化，是减肥的最佳主食，配合膳食纤维丰富的山药，减肥效果更是不错。

    三、薏仁山药粥

    材料：新鲜山药50g切块，薏仁20g，红枣3粒、枸杞10g洗净备用，80g大米

    做法：

    1、山药放入盐水中浸泡，薏仁用温水浸泡半小时。

    2、把淘好的大米加水熬煮至沸腾，加入泡好的薏仁继续熬煮15分钟。

    3、最后加入山药、红枣和枸杞，搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。

    点评：薏仁可以排出身体多余水分，对于水肿型肥胖相当有好处，这款粥可以作为一日三餐的替餐，坚持一段时间就能看到瘦身和滋养的效果。

    四、山药豆腐羹

    材料：适量山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇、香菜、鲜汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、水淀粉。

    做法：

    1、先将山药去皮洗干净切成小丁并且焯水，把豆腐切成丁，与山药一样，同时香菜洗干净切成末，香菇洗干净切成丁。

    2、然后往锅中加入鲜汤与主料，然后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉调味;当汤沸腾的时候用水淀粉勾芡至浓稠状，淋入蛋液以及撒上香菜末即可食用。

    点评：豆腐含有丰富的蛋白质，热量不高，配合膳食纤维丰富的山药，减肥之余还很爽口滑嫩哦。

    五、牛蒡山药红枣羹

    材料：牛蒡30g、淮山30g、红枣20g。

    做法：

    1、淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;红枣洗净，拍扁去核;

    2、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

    点评：山药含有丰富的膳食纤维，红枣可以活气血，这款牛蒡山药红枣羹不仅可以减肥，还可以养颜哦。

    六、山药蜜茶

    材料：山药粉20克、蜂蜜适量。

    做法：

    将20克山药粉放到加了清水的锅里，用慢火煮约3分钟，再把火关上，盖着盖子闷热5分钟，加入蜂蜜就可以食用。

    点评：山药蜜茶简单易制，不过减肥效果相当不错，最好的服用方法是早晚各一次哦，这样减肥效果更理想。

    七、桂花山药羹

    原料：山药、桂花酱、枸杞。

    做法：

    1、山药去皮切小块。最好戴手套去皮，粘液接触皮肤很痒;

    2、放入蒸锅蒸10分钟至软烂;

    3、用搅拌机加工成泥，盛入碗里;

    4、放两勺桂花酱，把泡好的枸杞摆上去就可以了。

    点评：桂花山药羹的做法很简单，可是减肥效果非常不错，富含膳食纤维的山药配合香甜的桂花酱，减肥之余还很美味哦，赶紧试试吧。

    山药可以减肥吗？山药是可以减肥的，而且效果也很不错，以上小编为大家介绍了7款山药减肥食谱，1月瘦40斤都不成问题，想减肥的亲们赶紧吃起来吧。