喜欢喝粥的人越来越多了，街上的粥铺也渐渐多了起来，就连吃夜宵的滩点也多了卖粥的阿姨。家喻户晓，粥容易入口，养分保存比较全面，容易被人体吸引，因此深受人们的喜欢。

    1、仙人粥

    资料：制首乌30、粳米60克、红枣20颗

    做法：用竹片刮去首乌皮，切片煎取浓汁去渣，将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥，熟时加适量红糖，再煮1—2沸即成。早晚空腹食用，7—10天为一疗程，隔5天后再食用。

    成效：防老去皱

    2、莲子龙眼汤粥

    资料：莲子30克、芡实30克、米仁50克、龙眼肉8克

    做法：加水500毫升，微火煮1小时，用少许蜂蜜调味，1次服完，并将莲子与汤同饮。

    成效：补血润肤，美白养颜

    3、核桃芝麻牛奶粥

    材料：黑芝麻1小匙、核桃10克、牛奶200毫升、黄豆粉2大匙、蜂蜜1大匙。

    做法：芝麻研磨，核桃去除薄膜后粗粗地研碎，而后全副放入果汁机中打成果汁。

    成效：补脑益智滋润肌肤

    4、莲子百合红豆沙粥

    材料：红豆500G、白莲子30G、百合10G、陈皮适量、冰糖约500G

    做法：

    1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；

    2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；

    3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大约半小时；

    4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。